Где содержится витамин С?
Популярные записи
Еще

Где содержится витамин С?

Для поддержания функционирования жизненно важных органов вам нужно знать, где содержится витамин С и систематически употреблять эти продукты. В первую очередь витамин С является одним из важнейших антиоксидантов. Он участвует во всех процессах жизнедеятельности организма. Витамин С также принято называть аскорбиновой кислотой. При ее участии проницаемость капилляров и свертываемость крови приходит в норму, а вот при нехватке нарушаются все процессы кроветворения. К тому же аскорбиновая кислота является сильным противоаллергическим и противовоспалительным веществом. К сожалению, организм человека не способен запасаться витамином С и поэтому необходимо ежедневно пополнять «запасы». При употреблении продуктов, содержащих аскорбиновую кислоту, следует учитывать, что это водорастворимое вещество на которое высокая температура действует разрушительно, т.е. продукты не стоит подвергать термической обработке.

Нехватка витамина С

Зачастую недостаток витамина С возникает из-за того, что человек употребляет мало свежих фруктов и овощей. Следует знать, что если в организме полностью отсутствует витамин С, то это может привести к такой болезни, как цинга. Основное участие витамина С приходится на образование волокон коллагена, являющегося основой соединительных тканей стенок сосудов, поэтому его недостаток приводит к нарушению формирования коллагена. Общими симптомами цинги являются кровоизлияния в органы и ткани, обусловлено это тем, что стенки сосудов становятся очень хрупкими. У детей нарушается развитие хрящевых и костных тканей, что приводит к рахиту.

Источники аскорбиновой кислоты.

Многие овощи и фрукты богаты высоким содержанием витамина С. К примеру, черная смородина, шиповник, перец, укроп, петрушка, капуста, лук, помидор, щавель, лимон, апельсин, клубника и это далеко не весь список продуктов, которыми вы можете насытить организм витамином С. В зимний период свежие овощи может заменить квашеная капуста, которая содержит огромное количество аскорбиновой кислоты. Если вы будете знать, где содержится витамин С, то сможете ежедневно употреблять эти продукты и тем самым поддерживать свой организм в тонусе.

Новые статьи
Случайная цитата
Если ты стоишь лицом к прошлому, значит ты стоишь спиной к будущему.
Еще
Голосования

Сколько ложек сахара вы обычно кладете в чай или кофе?

Результаты голосования

Loading ... Loading ...
Yebb.ru "Вопросы и ответы". Любое полное или частичное копирование материалов сайта без нашего согласия запрещено!